Убойно-колбасный цех мясокомбината «Энгельсский» Главного управления мясной промышленности

народного комиссариата пищевой промышленности СССР ( [1926 – 1947] гг.)

Ф. Р-1336, 38 ед. хр., 1925, 1931 - 1941 гг.; оп. 1-2.

Образован в [1926] г.  как беконная фабрика «Животноводсоюза» и «Беконсоюза».

С 1931 г. - Беконная фабрика Нижне-Волжский трест Всесоюзного государственного мясопромышленного объединения «Союзмясо» Народный комиссариат пищевой промышленности СССР.

С 1937 г. - Убойно-колбасный цех Энгельсского мясокомбината Главного управления мясной промышленности Народный комиссариат пищевой промышленности СССР.

С 1941 г. - Убойно-колбасный цех Энгельсского мясокомбината Главного управления мясной промышленности Народного комиссариата пищевой промышленности РСФСР.

Ликвидирован в [октябре 1947 г.].

Постановления президиума Областного совета профсоюзов  АССР  НП, циркуляры Наркомснаба, Всесоюзного объединения мясной промышленности «Союзмясо» и его Нижневолжской краевой конторы, Саратовского мясомолтреста, протоколы заседаний Нижневолжского экспортного совещания; производственные планы, сметы административно-хозяйственных расходов, доклады и отчёты по основной деятельности; проекты строительства фабрики и чертежи,  инструкции и положения об оплате труда, протоколы заседаний фабрично-заводского комитета и общих собраний работников предприятия.