Управление строительства Энгельсского мясокомбината проектно-строительного треста «Мясохладстрой» АССР НП
Всесоюзного государственного строительно-монтажного треста по строительству предприятий мясной промышленности и холодильного дела
Народного комиссариата пищевой промышленности СССР (1931 - 1941 гг.)
Ф. Р-1012, 124 ед. хр., 1931, 1933 – 1941 гг.; оп. 1.
По постановлению ЦК ВКП (б) СНК СССР о развитии мясной промышленности в 1931 году было намечено строительство Энгельсского мясокомбината. Строительство мясокомбината было поручено Всесоюзному проектно-строительному тресту «Мясохладстрой» Наркомата снабжения СССР.
В 1941 г. в связи с окончанием строительства мясокомбината управление прекратило свою деятельность.
Постановления президиума Энгельсского городского Совета рабочих, крестьянских, красноармейских депутатов, приказы Наркомпищепрома СССР; протоколы совещаний по вопросам строительства мясокомбината.
Финансовый план, стройфинплан; сметы расходов; штатные расписания; отчеты по основной деятельности; акты приема корпусов мясокомбината.
Приказы по личному составу; списки рабочих мясокомбината; личные карточки рабочих и служащих; личные дела; личные листки по учету кадров; лицевые счета; ведомости на выдачу заработной платы; трудовые книжки.